Зефірка

Печемо одним коржем! Пиріг “Хвилі Дунаю” за рецептом української господині. Простий і вишуканий водночас!

Цей виріб готується із одного шару тіста, подібно до пирога, але також має елементи пляцка, оскільки доповнюється ніжним заварним кремом. Він готується на основі литого тіста і має помірний ступінь солодкості, з ніжним бісквітом, що має шоколадно-білий відтінок.

форма: 28х18 (по дну)

Інгредієнти:

Тісто:

  • яйця – 4шт.
  • цукор – 150г.
  • масло – 150г.
  • борошно – 250г.
  • розпушувач – 10г.
  • какао – 20г.
  • молоко – 50мл.
  • вишні – 150г.
  • крохмаль – 1ст.л.

Крем:

  • молоко – 400мл.
  • цукор – 150г.
  • пудинг – 1п.
  • масло – 200г.

Покроковий ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА:

Останні дописи