Цей виріб готується із одного шару тіста, подібно до пирога, але також має елементи пляцка, оскільки доповнюється ніжним заварним кремом. Він готується на основі литого тіста і має помірний ступінь солодкості, з ніжним бісквітом, що має шоколадно-білий відтінок.
форма: 28х18 (по дну)
Інгредієнти:
Тісто:
- яйця – 4шт.
- цукор – 150г.
- масло – 150г.
- борошно – 250г.
- розпушувач – 10г.
- какао – 20г.
- молоко – 50мл.
- вишні – 150г.
- крохмаль – 1ст.л.
Крем:
- молоко – 400мл.
- цукор – 150г.
- пудинг – 1п.
- масло – 200г.
Покроковий ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА: