Це варення взимку справжня знахідка! Густеньке, неймовірно смачне варення з чорної смородини (ідеальне для тортів і випічки)
Інгредієнти:
- чорна смородина – 1 кг.
- цукор – 1,4 кг.
- апельсин – 1 великий.
Приготування:
- Смородину перебрати вимити, потім трохи підсушіть на серветці.
- Апельсин наріжте часточками, потім смородину і апельсин пропустити через м’ясорубку,
- змішайте з цукром,
- і протягом 5-6 днів перемішуйте поки цукор не розчиниться.
- Потім розкладете в банки і зберігайте в темному місці. Можна у холодильнику.
Приємного приготування і смачного Вам.
