Кукурудза на зиму тепер тільки так! Найсмачніша заготовка із кукурудзи, яку в моїй сім’ї обожнюють

Привіт всім! Насолоджуйтесь найсмачнішою кукурудзою! У моїй сім’ї всі без винятку її обожнюють! Це справжній смак літа, збережений на зиму.

Інгредієнти:

• Кукурудза.
• Сіль (велика) – на кожну баночку по 1 ч. л.
• Цукор – на кожну баночку по 1 ч. л.
• Паприка – на кожну баночку по 1 ч. л.
• Оцет (70%) – на кожну баночку по 2/3 ч. л.
• Окріп.

На розмір баночки – 1 л.

Приготування:

1. Молоду кукурудзу звільнити від усього зайвого, промити і нарізати на шматочки.
2. В чисту, суху скляну баночку – 1 л. викладаємо нарізану кукурудзу, як можна щільніше.
3. У кожну баночку додаємо сіль (велика) – на кожну баночку по 1 ч. л., цукор – на кожну баночку по 1 ч. л.,
4. Також додаємо паприку – на кожну баночку по 1 ч. л. Оцет (70%) – на кожну баночку по 2/3 ч. л.
5. Заливаємо окропом і ставимо стерилізувались.
6. На дно каструлі кладемо відріз тканини або рушник (щоб потім скло не луснуло).
7. Ставимо каструлю на плиту та на середньому вогні доводимо воду до кипіння. Стерилізувати 40 хвилин.
8. Виймаємо і щільно закриваємо кришками.

Увага

• Кришки банок повинні бути щільно закриті! За жодних обставин не повинно потрапляти повітря!
• Умови зберігання повинні бути правильними.
• У нас під більшістю будинків (на землі) є прохолодні підвали. Ми бережемо її там.
• Якщо ви не дотримуєтеся цієї інструкції, виріб може бути пошкоджений.