Пиріг, з сирними кульками, який просто тане в роті
Буду рада вашим коментарям та відгукам
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 1 ч л цедра лимона чи апельсина
- Дрібка солі
- 120 г цукор
- 100 мл олія
- 100 мл молоко
- 200-230 г борошно
- 12 г розпушувач
Начинка:
- 250 г сир
- 3 ст л цукор
- Яйце
- 1 ч л ванільний цукор
Приготування:
- Збиваємо яйця з цукром, цедрою та щіпкою солі, додаємо молоко та олію. Всипаємо борошно та розпушувач.
- Тісто виливаємо у форму діаметром 20 – 21 см.
- Сир змішуємо з цукром, ванільним цукром і яйцем, формуємо кульки.
- І викладаємо їх у форму з тістом.
- Випікаємо в розігрітій духовці при 180 ° 40 хв.
Смачного!
